jueves, 11 de diciembre de 2014

De VAT al Mercat: Veure, Aprendre i Transformar!

El passat dia 27 de novembre, els alumnes de tercer i quart vam anar de visita al Mercat Municipal de Girona (a la Plaça del Lleó) per a conéixer el seu funcionament i com es distribueixen els aliments a la ciutat. A més d'aprendre moltíssimes coses noves sobre els aliments i la seva comercialització, vam realitzar un taller a l'Aula Gastronòmica, a dins del mateix mercat. Vam conéixer aquest espai i vam aprendre diferents maneres de cuinar alguns productes del mercat, sobretot peixos, amb l'ajuda d'un cuiner professional. Fins i tot ens van regalar un petit llibret amb receptes per a poder-les cuinar a casa!

Pròximament, a l'escola, a partir del que hem après i vist al Mercat i a l'Aula Gastronòmica, elaborarem un cartell per participar al concurs "Fem un cartell per la Setmana Gastronòmica Gironina".



No hay comentarios:

Publicar un comentario